İşte mutfakta saatler harcamak zorunda kalmadan sağlıklı süper yiyecekleri diyetinize nasıl dahil edeceğinize dair bilgiler.

Süper gıda statüsünü hak eden sadece göz alıcı goji berry, bir bardak buğday çimi veya modaya uygun zerdeçal değildir. Muhtemelen, mutfağınızda gizlenen bazı günlük sağlık kahramanlarınız var ve birkaç küçük ince ayar ile vücudunuz için daha da iyi olabilirler. Süper gıdaların sağlık yararlarından süper gıda diyetinizin nelerden oluşması gerektiğine kadar, bu kılavuz besinlerinizi zahmetsizce artırmanıza yardımcı olacak!

Süper gıdalar ne işe yarar?

Son yıllarda süper gıdalarla ilgili o kadar çok dedikodu yapıldı ki, terimin kendisi anlamını kaybetme tehlikesiyle karşı karşıya. Aslında, oldukça tartışmalı olabilir: Healthline'a göre böyle bir şey olmadığını öne sürüyor, ancak bu, brokoli yemenin veya tatlı patates yemenin süper gıda sağlık yararlarıyla gelmeyeceği anlamına gelmiyor.

Süper gıdalar hakkında konuştuğumuzda, daha sağlıklı bir kalp için diyetinize dahil etmenin, kilo vermenin veya bağışıklık sisteminizi geliştirmenin harika ve doğ

Vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve makro besinlerle dolu olduklarından bahsetmiyorum bile - onları "süper" yapan da budur.

Süper gıdalar bu besinlerin doğal bir kaynağı olduğundan, biyolojik olarak daha kullanılabilirler, bu nedenle vücudumuz bunları üretilen takviyelerden daha kolay emebilir.

Süper yiyecekler listesi: Ne yemelisiniz?

Eğer 'ıspanak bir süper gıda mı?' diye merak ediyorsanız, cevap özünde evet. Lahana ve ıspanak gibi koyu yapraklı yeşillikler, düşük kalorili içeriği korurken besinlerle doludur.

Diğer vegan süper yiyeceklerin yanı sıra bunlar, dünyanın en sağlıklı diyetlerinden bazılarının temelini oluşturur, bu yüzden lafı daha fazla uzatmadan, işte favori beslenme seçeneklerimizden bazıları.

Sağlıklı yağlar: chia tohumları, kuruyemişler ve yağlı balıklar

Küçük olabilirler, ancak mütevazı chia tohumları sağlık yararları ile ağzına kadar doludur. Chia tohumları, kemik sağlığı ve sağlıklı bir diyetin sürdürülmesi için önemli olan kalsiyum, fosfor, magnezyum ve protein gibi temel vitaminlerde yüksek olduğu için bir protein süper gıdasıdır. Ancak, süt ürünleri yiyemeyenler için sadece bir kalsiyum kaynağı değil, gram gram olarak chia tohumları çoğu süt ürününden daha yüksek kalsiyum içeriğine sahiptir, bu yüzden herkes onları denemeli!

Tohumlar ayrıca diyabetli insanlara yardım etmede başarı buldu. Eğer bir rahatsızlığınız varsa, interneti 'diyabet süper gıdaları' için taramış olabilirsiniz ve bunlar büyük bir kase yulaf üzerine serpiştirilmiş kullanışlı olacaktır. Yüksek lif içeriği ve sindirimi yavaşlatma yeteneği, chia'nın kan şekeri seviyelerini sabit tutarak kan şekeri artışlarını azaltabilmesinin nedenidir.

Yağlı balık/Balık yağı

Yağlı balık yemek, kardiyovasküler sağlığı korumanın mükemmel bir yoludur. Araştırmacılar, diyeti ağırlıklı olarak yağlı balıklardan oluşan Inuit'in ortalama bir insandan daha az kalp krizi ve felç geçirdiğini keşfettiklerinde, kalple ilgili faydalar aslında gün ışığına çıkarıldı. Diyetisyen ve İngiliz Diyetisyenler Derneği sözcüsü Alison Hornby şöyle diyor: “Haftada en az iki porsiyon balık yemenin faydaları, kardiyovasküler hastalık riskinizi azaltır.”

Yağlı balıkların ayrıca bunama, prostat kanseri ve yaşa bağlı görme kaybını önlemeye yardımcı olduğu söylenir ve hepsi daha uzun süre sağlıklı kalmanın anahtarı olan iyi bir D vitamini, protein, vitamin b12 ve selenyum kaynağıdır.

Yağlı balıkları muhtemelen süper gıda alanına getiren özellik, vücudun hem içi hem de dışı için sayısız faydaları olan zengin bir omega-3 yağ asitleri kaynağı olmasıdır. Uskumru ve sardalya gibi balıklarda bulunan bu yağlar, yağ üretimini yönetmek, cildin erken yaşlanmasını ve akneyi önlemek de dahil olmak üzere cildinizde harikalar yaratabilir.

Yağlı balık aynı zamanda iltihapla savaşmak için de faydalı bir araçtır ve cildinizi güneşin zararlarından koruyabilir.

Yağlı balıklar söz konusu olduğunda somon, oyunun başında gelir ve özellikle cildin nem seviyelerini, pürüzsüzlüğünü, elastikiyetini, ince kırışıklıkları ve lekeleri veya çilleri iyileştirmede etkili olduğu bilinen güçlü antioksidan astaksantin içerir.