Uygulama için sadece zaman zaman biraz motivasyona ihtiyaç duyabiliriz. Karantina dönemlerinde yapacağınız en güzel ve sağlıklı aktivitelerden biri de yemek yapmak. Kış aylarını fit geçirmenizi ve yaza daha hafif girmenizi sağlayacak birkaç bowl önerimiz var! Bu bowl salataları günün her saati tüketebilirsiniz. Hadi bir inceleyin ve hemen mutfağa koşun .
Falafelli Bowl
Malzemeler:
Falafel için:
• Nohut
• Bezelye
• Soğan
• Kimyon
• Karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı
• Dereotu
• Maydanoz
• Sarımsak
• Zeytinyağı
Diğer malzemeler:
• Havuç
• Pazı
• Kinoa
• Pancar
Yapılışı:
Falafel malzemelerini pişirin. Pişirdiğiniz malzemeleri ve baharatları blenderdan geçirerek püre kıvamına getirin. Ardından falafellerinizi şekillendirin ve tavada zeytinyağında pişirin. Daha sonra kinoayı pişirin, haşladığınız kırmızı pancar suyuyla renklendirin ve diğer malzemelerle birlikte bowl’unuzu tamamlayın.
Brüksel Lahanalı Bowl
Malzemeler:
• Brüksel lahanası
• Balkabağı
• Avokado
• Kıvırcık salata
• Limon dilimi
Yapılışı:
Noddle’lı Bowl
• Nohut
• Turp
• Pazı
• Salatalık
• Balkabağı
• Noddle
Yapılışı:
Somonlu Bowl
• Somon
• Kepekli pirinç
• Avokado
• Kırmızı lahana
• Pazı
Yapılışı:
Somonu zeytinyağında tavada veya fırında pişirin. Diğer taraftan kepekli pirinci pirinç pilavı gibi zeytinyağıyla pişirin. Daha sonra diğer malzemelerle birlikte bowl’unuzu hazırlayın.
Meyveli Bowl
• Portakal
• Kivi
• Limon
• Hindistan cevizi
• Yulaf
• Badem sütü veya Hindistan cevizi sütü
Yapılışı:
Yulafa dilediğiniz sütü ekleyin, hafif çekmesini beklerken meyvelerinizi dilimleyin. Bu karışıma tarçın veya sevdiğiniz diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.