Dünya Doğa Fonu'na (WWF) göre, plastik atıkların üçte biri doğaya atılıyor mesela 2016'da bu rakam 100 milyon ton civarıydı. Ve eğer işler bu şekilde gitmeye devam ederse 2025 yılına kadar okyanus her üç ton balık için en az bir ton plastik içerecek.
Bazı şirketler ise genel plastik kullanımını azaltan çözümlerle çevresel sürdürülebilirliğin sağlanmasında çoktan kolları sıvadılar bile. Hem üretim hem de paketleme konusunda bu konuda ciddi yatırımlar yapan şirketlerden bazı şunlar:
SaladStop
SaladStop, Ekim 2018'de paket servis edilen tahıl kaseleri için plastikten kraft kaselere geçiş yaparak 9.000'den fazla plastik kaseden tasarruf sağladı. Kağıt pipetler sadece talep üzerine temin edilebilir, bardakları kapaksızdır ve kendi yeniden kullanılabilir ambalajınızı getirirseniz siparişinizden indirim alırsınız.
Mağazalarda kullanılan tüm plastikler, yüzde 80 oranında geri dönüştürülmüş plastikten yapılır. Ayrıca metal pipetler ve katlanabilir kaplar satar.
www.saladstop.com.sg/tr/
Spa Esprit Group
Bu Singapur markası altındaki markalar, Forty Hands, The Butcher’s Wife, Common Man Coffee Roasters ve Open Farm Community ve grup, tüm tesislerinde plastik kullanımını azaltmak için çalışmaktadır. Tüm plastik pipetler çevreye uyumlu olanlarla değiştirildi ve restoranların hepsi paketlemelerinde kağıt kullanımına geçti. Tiong Bahru Bakery'de artık plastik torbalar yerine takviyeli kağıt torbalar kullanılıyor.
www.spaespritgroup.com
Udders
Bu Singapurlu marka yapay tatlandırıcı, renklendirici veya tatlandırıcı içermeyen dondurmalar yaratır ve Mao Shan Wang, Lychee Martini ve Champion Chendol gibi eşsiz (ve lezzetli) tatlara sahiptir.
Amacı, 2030 yılına kadar tek kullanımlık-plastiksiz olmaktır ve tüm satış noktalarında plastik kaşıkları tahta kaşıklarla değiştirerek bu hedefe yönelik çalışmalarına şimdiden başlamıştır.
www.udders.com.sg/
Hilton Singapur
Tüm dünyadaki şubelerinde israfı azaltma taahhüdünde adım atan bu otel zinciri. Singapur'daki otelde 2017'den beri mümkün olan her yerde tek kullanımlık plastiklerin kullanımını ortadan kaldırmıştır.
Burada plastik çubuk bulamazsınız ve toplantı ve etkinlik alanlarındaki plastik su şişeleri, cam şişeler veya sürahiler ile değiştirilmiştir.
www3.hilton.com/en/hotels/singapore/hilton-singapore-SINHITW/index.html
NamNam Noodle
NamNam kendi eko projesi üzerinde çalışmakta ve Singapur’daki mağazalarında yüzde 100 sürdürülebilir ambalaj kullanmaya söz vermiştir. Sadece geri dönüştürülebilir pipetler kullanılır ve bunlar sadece istek üzerine temin edilebilir. Ayrıca masalara yerleştirdiğiniz sos şişeleri camdır.
Paket servis için kendi yeniden kullanılabilir kabınızı getirin ve sabah kahveniz için kendi bardaklarınızı getirirseniz, paket servis ücreti kesilir.
Https://namnam.net
Millemium Hotels & Resort
Orchard Hotel, Grand Copthorne Waterfront Otel, M Hotel, Studio M, M Social ve Singapur'daki Copthorne King’i işleten bu otel grubu, konukseverliğe daha yeşil bir yaklaşım getirdi.
Oteller, plastik pipetler, karıştırıcılar, plastik torbalar, çatal bıçak takımı ve tuvalet şişeleri dahil olmak üzere tek kullanımlık plastiklerin kullanımını bıraktı.
www.millenniumhotels.com/tr/singapore/