Roma’nın yerel mutfağı hem basit hem enfes lezzetler barındırıyor. Geleneksel usullerle pişirilen, birkaç malzemeden oluşsa da yaratıcı yöntemlerle hazırlanmasından oluşan bu basit ama çok lezzetli yemekler eşliğinde size kısa bir Roma turu attırmak istedik. Hazırsanız başlayalım, yazının sonunda karnınız acıkacak! 1. Supplì at I Supplì’de mozeralla ve pirincin muhteşem karışımını takdim ediyoruz: Riscotto Topları 2. ...