Kış aylarında soğuk hava, kapalı alan koşulları ve yoğun tempo bağışıklık sistemimiz üzerinde ne yazık ki olumsuz etkiler yaratabiliyor. Pandeminin de etkisini sürdürdüğü bu kış aylarında vitamin ve mineral dengesini korumak hepimiz için çok önemli. Vitamin almanın en sağlıklı yolu ise tabii ki doğanın mucizeleri sebze ve meyvelerden geçiyor. Bizim de sizlere hem vitamin hem de lezzet deposu bir önerimiz var: Ispanak, bezelye ve roka salatası. Bu salata ile yeşilden gücünüzü alacağınıza emin olun!

Hem lezzetli hem de vitamin deposu: Ispanak Bezelye ve Roka Salatam. Lezzet patlaması, bakması güzel ve bir araya getirmesi çok kolay olan bu salata, aynı zamanda tam bir kurtarıcı. Ve fit görünümün anahtarı!

Malzemeler çok kısa ve basit!

• Salatalık,

• Taze Bezelye,

• Ispanak,

• Roka,

• Nar,

• Elma,

• Armut,

• Ceviz,

• Fıstık,

• Taze nane,

• Ve istediğin diğer her şey…

Tüm malzemeleri çiğ olarak küçük parçalar haline getir ve birbirine karıştır. Geriye kalan tek şey, üzerine hangi fıstıkların serpileceğine (biz de kazanan yer fıstığı oldu) ve kombinasyona ne tür bir sosun uyabileceğine karar vermekti.

Kremalı Tahin Sos hem farklı hem de olukça doyurucu bir sos olabilir. Sonuç, mutlak bir öğle yemeği kazananı olan lezzetli, taze, basit bir salata oldu!

Bu salatanın servis yapmadan hemen önce iyi karıştırılması gerektiğini unutmayın. Servis et. Ve onu ye. Bu tamamen bir vitamin ve lezzet patlaması!