Şeker Oranına Dikkat!
Karpuzun şeker oranı diğer meyvelere göre oldukça yüksek. Bol su içermesi yaz aylarında yeme istediğini artırsa da özellikle şeker hastaları bu meyveyi uygun miktarlarda tüketmeli. 100 gramlık bir karpuzun içerisinde bulunan şeker oranı; yaklaşık 10 grama denk geliyor. Karpuzun içerisinde bulunan bu miktardan ötürü, şeker hastalarının karpuzu doğru bir şekilde tüketmesi gerektiği belirtilebilir.
Karpuzun Faydaları:
• Vitamin ve mineral kaynağıdır.
• İçeriğindeki lif yapısı sayesinde bağırsakları çalıştırır.
• Bol su içermesi nedeniyle, gün içerisinde tüketilmesi gereken sıvının belli bir bölümünü karşılar.
• C vitamini ve folik asit açısından zengindir. C vitamini, hastalıklara karşı koruma sağlayan en önemli antioksidan vitaminleri içerisinde bulunur.
• Kırmızı renkli meyvelerin içerisinde likopen ve antosiyanin yüksektir. Bu bileşenler; kalp krizi, kalp hastalıkları ve bazı kanser çeşitlerine karşı koruma sağlar.
• Kırmızı meyveler, inflamasyonu azaltarak, antioksidan özellikleri bulunan bazı flavonoidler içermektedir. Bu yüzden karpuzun, hastalıklara karşı koruyucu etkisi bulunur.
• Karpuz; böbreklerin işlevlerini doğru bir şekilde getirmesine yardımcı olur.
• Karpuz kan basıncını düzenleyerek, tansiyonu kontrol altına alabilir.
• İçerdiği kolin sayesinde hafızayı güçlendirir.
• Kas ağrılarını azaltıp, egzersiz sorası fayda sağlar.
• Cildi nemlendirip, saç hücrelerini geliştirir.