Yağlı tohumların sağlıklı beslenmede önemli roller üstlendiğini biliyoruz. Son dönemde hayatımıza giren, pek çoğumuzun yeni tanıştığı Brezilya cevizi de doğanın bize sunduğu eşsiz besin kaynaklarından. Yapılan araştırmalar “süper gıda” olarak da anılan Brezilya cevizinin büyük ölçüde selenyum kaynağı olduğunu gösteriyor. Selenyum minerali ise bağışıklık sistemi üzerinde önemli olumlu etkilere sahip. Aynı zamanda hücre yenilenmesine de olumlu katkılar sağlıyor. Yapılan araştırmalara göre Brezilya cevizinin yine güçlü selenyum içeriği sayesinde tiroid bezinin daha etkili çalışmasını sağladığı da biliniyor. Aynı zamanda Selenyum ve E vitamini içeriği sayesinde cilde sağlıklı bir parlaklık kazandırır, cildin elastikiyetini artırır. Böylece erken yaşlanmayı önler. Ayrıca Brezilya cevizinin cilt kuruluğu, egzama gibi hastalıkları önlediği konusunda araştırmalar da vardır. Brezilya cevizindeki bulunan vitaminlerin saçları daha parlak hale getirdiği de bilinmektedir.




• Brezilya cevizi glütensiz bir gıdadır.

• Günlük selenyum ihtiyacını karşılar.

• Brezilya cevizinin 100 gramında 655 kalori vardır

• Doymuş ve sağlıklı doymamış yağlar açısından zengindir.

• Brezilya cevizi potasyum, karbonhidrat, magnezyum içerir.

• Brezilya cevizinin içeriğindeki selenyum, güçlü antioksidan özelliği vardır.

• Düzenli olarak tüketildiğinde ise kalp krizi gibi ciddi kalp rahatsızlıklarına yakalanma riskini azaltır.

• Brezilya cevizi yüksek selenyum oranı sayesinde vücudun daha düzgün çalışmasını destekler ve enerji verir.

• Brezilya cevizi güçlü içeriği sayesinde cildin erken yaşlanmasını önler.


Brezilya Cevizi Tüketimi Dikkat Gerektiriyor!

Brezilya cevizi aynı zamanda doymuş yağ da içerir. Bu nedenle gereğinden fazla tüketimi damar sağlığı açısından olumsuz sonuçlara neden olabilir. Her besinde olduğu gibi Brezilya cevizi de kararınca yenmelidir. Günde 5-6 adet üzerinde tüketilmemelidir. Tuzlu ve yağlı bir besin olduğundan fazla miktarda tüketim kilo artışına neden olabilir. Bunun yanında hassas bünyeye sahip olanlar, alerjiye meyilli olanlarda bazı alerjik reaksiyonlar oluşturabilir. Günlük miktarı aşmak mide rahatsızlıklarına sebep olabilirken, sağlığı olumsuz etkileyebilir.



Bu Yazıyı Paylaşın

Tuğçe Köse

10/05/2021
Bonabag yüzde 100 gerçek deriyi el işçiliğiyle birleştiriyor ve tüm zamanlara uyum sağlayan, ...
10/05/2021
Pembe ve tonları her zaman moda dünyasında kendine yer bulmuştur. Ancak canlı ve enerjik görünümüyle ...
09/05/2021
Yoğun geçen kış günlerinden sonra yaz ayları yaklaşıyor. Kliniğimiz Lotus Dermatoloji' ...

Tüm Yazılar Bitti :(