Bu sıcaklarda sevmeseniz bile dondurma yemek istiyor olabilirsiniz. Son dönemin en sıcak günlerini yaşadığımızı düşünürsek dondurmanın ilk seçenek olması hiç de şaşırtıcı değil. Çocuk veya yetişkin herkesin sevgilisi dondurma bazılarımız için serinletici olduğu kadar biraz da düşündürücü bir lezzet olabiliyor. Dondurma seviyor ama kilo almaktan korkuyor olabilirsiniz. 

Uzmanlar dondurmanın sandığımız kadar korkutucu bir tatlı olmadığını açıklasa da rahat hissetmeyenlerimiz var. Uygun porsiyonlarda, daha doğal içerikli olanlarını tercih ederek tüketildiğinde dondurma aslında korkulacak bir tatlı olmaktan çıkıyor. Ancak yine de içerisinde şeker, süt ve krema gibi maddeler nedeniyle ikna olmayanlar da olabiliyor. Öyleyse içini hem rahatlatacak hem de ferahlatacak fit bir dondurma tarifimiz var! Krokanlı Fit Dondurma hem sıcaklarla baş etmenizi kolaylaştıracak hem de tatlı krizlerinizi sağlıklı bir tatlıyla atlatmanıza yardımcı olacak bir yaz lezzeti aynı zamanda. Haydi gelin bu sağlıklı lezzeti birlikle yapalım.

Krokanlı Fit Dondurma

Malzemeler:

Krokan için

• Badem

• Keçiboynuzu pekmezi

Yapılışı:

Bademleri minik parçalar haline gelene kadar havanda dövün. Ardından bir tavada keçiboynuzu ile özdeşleştirin. Kıvam koyulaşana kadar karıştırın. Daha sonra karışımı yağlı kağıt serdiğiniz bir kaba alın ve buzdolabında soğumaya bırakın.

Dondurma için

• Donmuş muz

• Badem veya Hindistan cevizi sütü (dilediğiniz sütü tercih edebilirsiniz)

• Bir miktar vanilya

Yapılışı:

Tüm malzemeleri rondodan geçirin. Malzemeler tam olarak birbirine karışınca krokanı da içerisine ekleyerek buzluğa koyun. Daha sonra buzlukta iyice kıvam alan dondurmanızı afiyetle tüketebilirsiniz.