Artık tam anlamıyla soğuk kış günleri gerine giriş yaptık. Küresel ısınmanın dünya çapında yarattığı etki ülkemizde de kedini gösteriyor. Geç gelen kış mevsimi sağlık açısından da pek çok olumsuzluğu beraberinde getirdi. Covid-19 salgınının da hız kesmeden yayılmaya devam ettiği bu günlerde sağlıklı beslenmenin önemi ise büyük. Mevsim meyve-sebzeleri tüketmek sağlıklı beslenmenin başlıca kurallarından biri… Meyve ve sebzeleri mevsiminde, taze olarak tüketmek sağlıklı ve dirençli bir bağışıklık sistemi için ise şart. Peki, kış aylarında ne yemeli, ne içmeli?




SEBZE

• Kırmızı Pancar

• Pırasa

• Brokoli

• Brüksel Lahanası

• Kereviz

• Ispanak

• Havuç

• Mor havuç

• Karnabahar

• Pazı

• Biberiye

• Avokado

• Mantar

• Kapya biber

• Limon

• Brokoli

• Beyaz lahana

• Kırmızı lahana

• Brüksel lahanası

• Turp

• Şalgam

• Kestane

• Marul

• Roka

• Biberiye

• Nane

• Maydanoz

• Tere

MEYVE

• Cennet Hurması

• Greyfurt

• Kivi

• Elma

• Muz

• Ayva

• Nar

• Armut

• Portakal

• Mandalina

Sağlıklı Yemek Önerisi

Sevdiğiniz sebzeleri kızartmak yerini fırında pişirmek hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir fikir olabilir.

Fırında Mevsim Sebzeleri


Malzemeler:

• Karnabahar

• Mantar

• Brokoli

• Kaypa biber

• Havuç

• Soğan

• Sarımsak

• Zeytinyağı

• Biberiye

• Zerdeçal

• Karabiber

• Tuz

Yapılışı:

Sebzeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine yerleştirin. Sevdiğiniz baharatlarla lezzetlendirin. Tüm sebzeleri 180 derecede 10-15 dakika pişirin.

Afiyet olsun.



Bu Yazıyı Paylaşın

Tuğçe Köse

06/03/2021
Geçmişi 16. Yüzyıla dayanan korse, günümüzde ikonik moda unsurlarından biri. Zaman zaman ...
05/03/2021
“Türkiye'nin ulaşım, endüstri ve iletişim tarihindeki gelişmeleri yansıtan ilk ve tek ...
05/03/2021
Bir dönem zorluğuyla popüler olan egzersiz duruşlarından plank son dönemde yeniden gündemde. ...

Tüm Yazılar Bitti :(