C Vitamini

Bağışıklık sistemi için temel bir besin olan C vitamini bir antioksidan görevi görür. Antioksidanlar, bağışıklık sistemine zarar verdiği bilinen bir tür dengesiz molekül olan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur. C vitamininin, büyük stres altındaki insanların bağışıklık sistemlerini güçlendirmede özellikle yararlı olabileceğine dair kanıtlar vardır.

C vitamini alımınızı arttırmak için, alabileceğiniz yiyecekler:

turunçgiller ve meyve suları (portakal ve greyfurt gibi)

Kivi

Kırmızı ve yeşil biber

Brokoli

Çilek


E Vitamini

C vitamini gibi, E vitamini de güçlü bir antioksidandır. Araştırmalar, özellikle yaşlı insanların, bağışıklık sistemini korumak için bol miktarda E vitamini korumasının çok önemli olduğunu göstermektedir.

E vitamini alımınızı arttırmak için, alabileceğiniz yiyecekler:

Buğday tohumu yağı

Badem

Ay çekirdeği

Fındık

Fıstık ezmesi


Çinko

Çinko, bazı bağışıklık hücrelerinin üretiminde rol oynayan önemli bir mineraldir. Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), düşük düzeyde çinko seviyesinin bile bağışıklık fonksiyonunuzu bozabileceği konusunda uyarıda bulunur.

Çinko için bazı üst besin kaynakları:

İstiridyeler

Kuru fasulye

Kaju fıstığı

Kuru üzüm kepeği

Nohut


Karotenoidler

Başka bir antioksidan türü olan karotenoidler, bir dizi bitkide doğal olarak bulunan bir pigment sınıfıdır. Karotenoidlerinizi artırmak için şu yiyeceklere bakın:

Havuçlar

Süs lahanası

Kayısı

Papaya

Mango


Omega-3 Yağlı Asitler

Omega-3 yağ asitleri, iltihabı baskıladığı ve bağışıklık sistemini kontrol altında tuttuğu bilinen bir tür esansiyel yağ asididir. Omega-3'lerin enfeksiyonlar (soğuk algınlığı gibi) ile savaşmaya yardımcı olup olamayacağı bilinmemekle birlikte, araştırmalar omega-3'ler Crohn hastalığı, ülseratif kolit ve romatoid artrit gibi bağışıklık sistemi bozukluklarına karşı koruma sağlayabilir.

Omega-3 açısından zengin gıdalar:

Yağlı balıklar (uskumru, ton balığı, somon, sardalya, ringa balığı ve alabalık dahil)

Keten tohumu

Ceviz



Bu Yazıyı Paylaşın

Müge Ersan

02/06/2020
Çevre dostu ve yeniden kullanılabilir yüz maskeleri üretmek için çalışan İrlandalı şirket ...
01/06/2020
Çoğu kadın her gün sağlıklı görünen parlak bir cilt elde etme konusunda dertlidir. Elbette ...
31/05/2020
Denim ceketler baharın ve henüz serin olan yaz akşamlarına geçişin adeta simgesidir. Mecbur kalmadıkça ...

Tüm Yazılar Bitti :(