Anavatanı Meksika olan avokado, ülkemizde bölge olarak en çok İskenderun ve Antalya’da yetiştirilmektedir. Yemek kültürümüze son dönemde giren avokado salatalarda, sandviçlerde, pizzalarda kullanılıyor. Bağışıklığı güçlendirdiği söylenen avokadonun tüketimi gün geçtikçe artıyor. Düşük kalorisiyle diyet listelerinde de kendine yer verilen avokado, isteğe göre sade tüketilebilir veya farklı tariflerin içerisinde kullanılır.

Avokadonun Faydaları Nelerdir?

Doğal lif içeren bir yiyecek olması sebebiyle sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler, kolon kanseri riskini de azaltmaktadır.

Bebeklerin zihinsel, fiziksel ve beyin gelişimini destekler.

Yüksek miktarda enerji kaynağı olması, yağ asitleri ve vitaminlerce zengin yapısı sebebiyle dikkat çekmektedir.


Aşırı homosistein, kendinizi iyi hissetmenizi ve serotonin, dopamin, norepinefrin hormonlarının üretimini engelleyebilir, aynı zamanda iştah da ve uyku da olumlu etkileri bulunmaktadır.

İçerisinde bulunan folat, kalp sağlığı açısından önemlidir. Günlük 60 gr avokado, folat ihtiyacını karşılar. Kalbi canlı ve dinç tutmayı sağlar.

Avokadonun içerisinde bulunan A, C ve E vitaminleri sayesinde cilt sağlığını desteklemektedir. Cildi zararlı Güneş ışınlarından korumak, kırışıklıkların giderilmesine yardımcı, saç diplerine bakım olarak uygulandığı takdirde canlılık vererek dökülmelere engel olmaktadır.


İçerisinde bulunan Folik asit sebebiyle hamile kalmayı destekleyici etkisi bulunmaktadır.

Avokado Ne zaman Tüketilmeli?

Avokado sert tüketilmemesi gereken bir besindir. Yapacağınız birçok tarif için oldukça yumuşak veya olgun avokado tercih etmelisiniz. Tropikal bir meyve olması sebebiyle sonradan olgunlaşmaya devam eder.

Kahvaltıda Avokadoyu Nasıl Tüketmelisiniz?

Avokadoyu ortadan ikiye bölüp ve bir yemek kaşığı yardımıyla kabuğundan ayırın. Bir çatal yardımıyla ezmeye başlayın. İçerisine,


4 yemek kaşığı limon suyu

1 diş sarımsak

1 tutam tuz ve karabiber

Ekledikten sonra, avokadolu karışımı 1 dilim kızarmış tam buğday ekmek üzerine sürebilirsiniz. Tercihen üzerine 1 adet poşe yumurta ekleyip protein değerini yükseltirken doyuruculuğunu attıracaktır.



Bu Yazıyı Paylaşın

Nalan Yavuz

27/03/2024
1920'lerde doğan Afro-Amerikan kökenli bir müzik türü olan Jazz, sadece melodiden ve ritimden ...
10/08/2023
Lüksün ve zarafetin önde gelen temsilcilerinden biri olan Loro Piana, Bodrum'da tanıttığı ...
07/08/2023
Barbie filmleri, çocukluğumuzdan beri bizi büyüleyen, eğlenceli ve renkli karakterlerle dolu animasyonlardır. ...

Tüm Yazılar Bitti :(